Wat is citrulline-malaat?
Het malaat citrulline is een aminozuur niet essentieel, gesynthetiseerd door andere aminozuren. Het komt niet rechtstreeks in de samenstelling van eiwitten, maar de werking is puur metabolisch. Dit aminozuur verhoogt de aanvoer van stikstofmonoxide (NO) in het bloed, wat de spiercongestie verbetert. Het wordt zelfs gebruikt om arginine te produceren, dat wordt gebruikt om stikstofmonoxide te maken. Om deze reden is L-Citrulline een aminozuur dat aanwezig is in veel pre-workout-formules. Citrulline zit in bepaalde voedingsmiddelen zoals watermeloen, meloen, pompoen, komkommer of pompoen.
In de meeste gevallen vinden we vooral citrulline-malaat dat interessanter is dan citrulline alleen omdat het de capaciteit heeft om ook de mitochondriën te bereiken voor meer energie. Malate en citrulline werken synergetisch samen voor meer prestaties en resultaten.